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Professionelle Gastronomiereinigung in Oldenburg

HACCP-konforme Reinigung für Restaurants, Cafés und Bars – Hygiene und Sauberkeit auf höchstem Niveau

Gastronomie-Bereiche die wir reinigen

Spezialisierte Reinigung für alle Gastronomie-Konzepte mit branchenspezifischen Hygieneanforderungen

Restaurants

Umfassende Reinigung von Restaurants mit Fokus auf Küchenhygiene und Gästebereich.

Cafés & Bäckereien

Spezielle Reinigung für Cafés und Bäckereien mit besonderen Anforderungen an Hygiene.

Bars & Clubs

Professionelle Reinigung von Bars und Clubs mit Fokus auf Hygiene und Atmosphäre.

Fast-Food & Imbiss

Schnelle und effiziente Reinigung für Fast-Food-Restaurants und Imbissbetriebe.

Hotels & Catering

Umfassende Reinigung für Hotels und Catering-Unternehmen mit höchsten Standards.

Kantinen & Mensen

Großküchen-Reinigung für Kantinen und Mensen mit hohem Durchsatz.

HACCP-konforme Reinigung

Wir befolgen alle HACCP-Richtlinien und sorgen für die Einhaltung aller Hygiene-Vorschriften

1
Gefahrenanalyse

Identifikation aller Hygiene-Risiken

2
Kritische Punkte

Bestimmung der Critical Control Points

3
Überwachung
Kontinuierliche Kontrolle aller Prozesse
4
Dokumentation
Lückenlose Aufzeichnung aller Maßnahmen

Häufig gestellte Fragen zur Gastronomiereinigung

Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um die professionelle Gastronomiereinigung

Welche besonderen Hygieneanforderungen gelten für Restaurants?

Restaurants unterliegen strengen HACCP-Vorschriften. Wir verwenden spezielle Desinfektionsmittel, die für Lebensmittelbereiche zugelassen sind, und befolgen alle Vorgaben der Lebensmittelhygiene-Verordnung.

Ja, wir können diskret während der Öffnungszeiten arbeiten. Gästebereich und Sanitäranlagen werden zwischen den Stoßzeiten gereinigt, Küchen nach Absprache mit dem Küchenchef.

Unsere Mitarbeiter sind in Lebensmittelhygiene geschult und HACCP-zertifiziert. Wir befolgen alle Vorgaben der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe.

Wir empfehlen tägliche Grundreinigung mit wöchentlicher Intensivreinigung. Küchen sollten nach jedem Service gründlich gereinigt werden, was wir gerne übernehmen.

Ja, wir sind spezialisiert auf die Reinigung von Dunstabzugshauben und Lüftungsanlagen. Dies ist wichtig für Brandschutz und Hygiene in gewerblichen Küchen.

Die Kosten variieren je nach Restaurantgröße und Anforderungen. Ein Standard-Restaurant (200m²) kostet etwa 1200-2000€ pro Monat bei täglicher Reinigung.

Wir reinigen alle Bereiche: Küche, Gastraum, Bar, Sanitäranlagen, Lager, Büros und Außenbereiche nach den jeweiligen Hygieneanforderungen.

Ja, bei Hygiene-Notfällen oder vor wichtigen Kontrollen sind wir schnell vor Ort. Unser Notdienst ist 24/7 erreichbar für dringende Fälle.

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